Диета по группе крови II
Тип А (II группа) — «Земледелец».
Этот тип возник при переходе от древнейшего стиля жизни (охотники) к более оседлому, аграрному стило жизни. 37,8% населения Земли — представители этого типа Характерные чертог— постоянство, оседлость, хорошая адаптация к работе в коллективе, организованность.
Сильные стороны
• Хорошо адаптируется к изменению диеты и окружающей среды.
• Иммунная и пищеварительная системы эффективны, если соблюдается соответствующая диета (вегетарианская).
Слабые стороны
• Чувствительный пищеварительный тракт.
• Слабая иммунная система, открытая всем инфекциям.
• Повышенная чувствительность нервной системы. Группы риска
• Сердечные заболевания.
• Онкология.
• Анемия.
• Заболевания печени и желчного пузыря.
• Диабет I типа.
Диетические рекомендации
Диета — полное вегетарианство.
Овощи. Молочные продукты — ограниченно (нежирный сыр, кисломолочные продукты). Замена — соевые продукты: соевое молоко, тофу (соевый творог). Крупы, бобовые, фрукты (кроме резких — апельсин, мандарин, ревень, папайя, бананы, кокосы). Ананасы. Рыба (исключить камбалу, палтус, селедку, икру, а также морепродукты). Сахар — умеренно.
Напитки
Рекомендуются: кофе, зеленый чай, красное вино. Соки — морковный, ананасовый, грейпфрутовый, вишневый, вода с лимонным соком.
Избегать: апельсинового сока, черного чая, всех содовых напитков.
Программа контроля веса
Избегать: мяса (немного мяса курицы и индейки); молочных продуктов, изделий из пшеницы, перца (любого), мороженого,, сахара, масла— кукурузного и арахисового.
Помогают: растительные масла— оливковое, льняное, канола (рапсовое); изделия из сои; овощи; ананасы.
Витамины и пищевые добавки: витамины В, С, Е, кальций, железо, цинк, селен, хром.
Бифидобактерии. Травяные добавки и чаи из них, женьшень, эхинацея, валериана, боярышник.
Ограничить: витамин А, лучше получать В-каротин из пищи.
Физические упражнения
Спокойные и сосредотачивающие — йога, тай-цзы.
Специальные рекомендации для типа А
1. Так как этот тип имеет пищеварительную систему, настроенную на вегетарианство (то есть имеет пониженную кислотность желудочного сока), то у него серьезные проблемы с перевариванием мяса, для которого требуется высокая кислотность желудочного сока, как у типа 0. Рекомендуется избегать мяса (допустимо немного курицы или индейки). Это позволит сохранить нормальный вес. У людей этого типа, в отличие от типа 0, мясо замедляет метаболизм и способствует отложению жира. Вегетарианство будет также способствовать прибавлению энергии и защите организма от заболеваний — слабая иммунная система подавляется при неправильном питании.
2. В связи с тем, что слизистая пищеварительного тракта очень нежная, следует избегать всех видов острой пищи (перца всех видов уксуса, кетчупа и вообще помидоров, кислых фруктов и ягод, майонеза и специй); ферментированной и соленой пищи (солёная рыба, селедка, огурцы, капуста, как соленая, так и свежая, кроме брокколи), картофеля. Хорошо есть чеснок и лук, морковь.
3. Молочные продукты — ограниченно, лучше кисломолочные и нежирные сыры, творог, брынза. Источник белка — соевые продукты в любом виде. Яйца также необходимы, как источник белка, витаминов и микроэлементов (Zn, Ca, В, В-каротин).
4. Специальных рекомендаций для программы контроля веса нет никаких. Соблюдайте соответствующую диету, и режим физической активности. Ограничьте употребление сахара и шоколада.
